生活 天地返し（シャリ切り）の意味と理由 2021年5月23日 空 ひきこもり仕事録 天地返し（シャリ切り）の意味と理由 天地返しとは 土鍋で玄米を炊こうと、手順を見ながら準備し、ようやくいよいよ炊き上がるという頃に見慣れない言葉が登場。 最後に３０秒ほど …
