山梨 山梨の硬い桃 2019年8月2日 空 なんでもない日記 山梨の硬い桃 夏と言えば果物、果物と言えば山梨県。そして、山梨県の果物と言えば「桃」です。 山梨は、桃の生産量日本一で、僕も親戚が桃を育てていた影響で、夏になると毎年箱いっぱ …
山梨 山梨県に寿司屋が多い理由 2019年6月11日 空 なんでもない日記 山梨県に寿司屋が多い理由 寿司屋が多い山梨 桃や葡萄などの名産地で、海のない県である山梨県が、ある意外なランキングで一位となっています。 それは、「寿司屋の数」。山梨県の人口当た …
山梨 山梨の「みみ」とは 2019年2月18日 空 なんでもない日記 山梨の「みみ」とは 山梨の名物と言えば、郷土料理の「ほうとう」が有名です。 ほうとうは、味噌ベースの汁にかぼちゃを中心とした野菜をふんだんに盛り合わせ、小麦粉を使った麺が平べった …
山梨 ほうとうと吉田のうどんの特徴と違いとは 2019年2月17日 空 なんでもない日記 ほうとうと吉田のうどんの特徴と違いとは 山梨県には、郷土料理として有名な名産品として、「ほうとう」と「吉田のうどん」があります。 どちらも小麦粉を使った麺類ですが、このほうとうと …