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肉の細切れと切り落としの違い

肉の細切れと切り落としの違い

豚肉の細切れ

豚肉や牛肉を買う際、切り落としや細切れ(小間切れ)の肉があると思います。

なんとなく、肉がざっくりと詰め込まれているのだろうな、という認識があるかもしれませんが、実は、「切り落とし肉」と「細切れ肉」では意味が違います。

まず、「切り落とし肉」は、特定の部位の肉の切れ端を集めたものとなっています。

そのため、ロース切り落としや、もも切り落としなどの表記がされている場合もあり、一種類の部位の切れ端を集めたものと分かるようになっています。

それぞれの肉の大きさはばらばらですが、厚さは均等となっています。

向いている食事としては、すき焼きやしゃぶしゃぶなどになります。

一方、「細切れ肉」は、様々な部位の切れ端が集まったものです。

もも肉やバラ肉など、様々な部位の切れ端が、混ざり合って「細切れ肉」として販売されています。

部位が違うので、大きさだけでなく、一枚一枚の肉の厚さも違い、価格も安く、野菜炒めや焼きそばに向いています。

切り落とし肉も細切れ肉も、いずれも肉の加工過程で生じる半端な部分の切れ端ではありますが、「一つの部位(切り落とし)」か、「様々な部位(細切れ)」か、という違いがあるということになります。

ただし、特に、この表記に明確な規定があるわけではないようです。

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めたもん
めたもん
2015年頃からワードプレスでブログを書いています。最近「JIN」を使い始めました。不器用にもがきながら模索中、ワードプレスのこと、JINの設定方法、また過去に脚本家を目指して教室に通っていたこともあるので文章についても書いていきたいと思います。

アフィリエイトにおすすめのASP

ASPとは、アフィリエイト広告とアフィリエイターを繋ぐ仲介業者のことです。アフィリエイト広告を貼る場合、まずはASPに登録します。

ここでは、アフィリエイトにおすすめのASPを紹介したいと思います。

どのサイトも無料登録なので、とりあえず最初に一通り登録しておくとよいでしょう。

おすすめ1、A8.net

言わずと知れたASPの大手。満足度ランキング7年連続1位とにかく提携企業(広告)が多いことがメリットです。

ひとまず「ここ」というASP。健康や美容関連にも強いです。

A8.net 公式サイト

おすすめ2、もしもアフィリエイト

もしもアフィリエイトは、Amazonも通りやすいので、Amazon関連のアフィリエイトを使うならもしもアフィリエイトは登録しておくとよいでしょう。

もしもアフィリエイト 公式サイト

 

おすすめ3、バリューコマース

バリューコマースのメリットは、スマホのオーバーレイ広告があることと、メルカリなど意外とバリューコマースにしかない案件がある点です。

バリューコマース 公式サイト

 

基本的には、この三つのASPを活用しています。

アフィリエイトは、この三社と、Amazonアソシエイト(Amazonは上記のASP三社でも提携が可能です)、グーグルアドセンスがメインとなっています。

どれも登録無料なので、複数あればリスクヘッジにもなりますし、各社で扱っている案件も違うので、ASPは登録だけでも行っておくとよいでしょう。

その他、afb(アフィb)も有名どころで評価の高いASPです。

その他サービス

クラウドワークス

在宅ワークで家にいながら記事のライティングなどの仕事を受けることができます。手続きも簡単で、お金をもらいながらブログ記事執筆の基本を学ぶことができます。

CrowdWorks(クラウドワークス) 公式サイト

ココナラ

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ココナラ 公式サイト